Rue Galilée, les Triades, 31670 Labège 9h30 - 19h 09 70 90 60 94

Lieu de l atelier

L'Atelier
Labège
Types d ateliers

Date

25 Juin 2019

Heure

16:30 - 18:30

Tarif

58€

Mots-clés

Atelier,
Fruit

Du citron, de la framboise et du fromage blanc !

Réaliser 3 gâteaux individuels composées de :

– D’une pâte sucrée amande
– D’une crème onctueuse citron
– D’un coulis de framboises
– D’un biscuit agrumes
– Et d’une mousse fromage blanc

Vous allez apprendre dans ce cours :

Réaliser un biscuit, monter une ganache, cuire un glaçage…

Option facultative:

Pour réaliser 6 petits gâteaux : supplément de 15 €
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