Rue Galilée, les Triades, 31670 Labège 9h30 - 19h 09 70 90 60 94
Livre de recettes

Lieu de l atelier

L'Atelier
Labège
Types d ateliers

Date

02 Sep 2019

Heure

17:30 - 19:30

Tarif

58 €

Mots-clés

Atelier,
Chocolat,
Fruit

Tartelette citron, framboise et fromage blanc !

Réaliser 4 tartelettes composées :

– De pâte sucrée amande
– D’un coulis de framboise
– D’une crème citron
– De mousse fromage blanc
– Et de décors chocolat blanc.

A emporter
15 € par portion supplémentaire
Vous allez apprendre dans ce cours :

Pétrir une pâte sucrée, étaler correctement une pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, mélanger une mousse, réaliser un montage…

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